🍶
Description
Junmai daiginjo da Suzuki Shuzoten Nagaigura em Nagai, Yamagata, produzido sob o rótulo Iwakikotobuki. A kura, com raízes que remontam à década de 1840 em Namie, Fukushima, retomou a produção em Yamagata após perder seu local original para o tsunami de 2011, mantendo sua tradição de produção em pequenos lotes com armazenamento inteiramente em garrafa. Os detalhes de variedade de arroz e taxa de polimento não são divulgados publicamente para esta expressão.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd
Yamagata
Parabéns pela cidade de água, verde e flores, com felicidade plena por toda uma vida. O sake produzido aqui é de fácil familiaridade, trazendo alegria e dignidade a quem o aprecia.
Est.1931
BrandIsshoukoufuku
Address1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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