Honjozo namazake recém-prensado da Suzuki Shuzoten Nagaigura em Nagai, Yamagata, polido a 65%. Não aquecido e engarrafado diretamente da prensagem, preserva a vitalidade do sake recém-elaborado, com uma sensação suave na boca, delicado umami de arroz e um final leve e limpo. O processo artesanal em pequenos lotes da kura garante que cada lote permaneça fiel a uma única prensagem.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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