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Descrição
Honjozo namazake recém-prensado da Suzuki Shuzoten Nagaigura em Nagai, Yamagata, polido a 65%. Não aquecido e engarrafado diretamente da prensagem, preserva a vitalidade do sake recém-elaborado, com uma sensação suave na boca, delicado umami de arroz e um final leve e limpo. O processo artesanal em pequenos lotes da kura garante que cada lote permaneça fiel a uma única prensagem.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoYamagata · Yamagata Honjozo →
MarcaIwakikotobuki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd
Yamagata
Parabéns pela cidade de água, verde e flores, com felicidade plena por toda uma vida. O sake produzido aqui é de fácil familiaridade, trazendo alegria e dignidade a quem o aprecia.
Fundada em1931
MarcaIsshoukoufuku
Endereço1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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