Descrição
Honjozo produzido na Suzuki Shuzoten Nagaigura em Nagai, Yamagata, polido a 65%. A kura, originalmente fundada em Namie, Fukushima, por volta de 1840 como um sake para pescadores, continua sua tradição de elaborar sake acessível do dia a dia em pequenos lotes cuidadosamente produzidos. Este estilo apresenta um caráter limpo e crocante, ideal para acompanhar refeições.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoYamagata · Yamagata Honjozo →
MarcaIwakikotobuki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd
Yamagata
Parabéns pela cidade de água, verde e flores, com felicidade plena por toda uma vida. O sake produzido aqui é de fácil familiaridade, trazendo alegria e dignidade a quem o aprecia.
Fundada em1931
MarcaIsshoukoufuku
Endereço1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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