Description
Ittekisenryo, que se traduz como 'uma gota que vale mil ryo', é o rótulo principal da AKITAKENHAKKO KOGYO em Yuzawa, Akita, e o nome expressa o mais alto elogio possível à qualidade. Parte do grupo Oenon Holdings, a kura aplica técnicas modernas consistentes para produzir sake acessível em escala, mantendo o caráter de água macia nativo do distrito de produção de Yuzawa. O rótulo transmite ambição: um sake tão precioso que cada gota carrega valor excepcional.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
AKITAKENHAKKO KOGYO CO.,LTD.
Akita
Yuzawa, onde o armazém da Ittekisenryou está localizado, fica no sul da Prefeitura de Akita, com boa qualidade de água e tradição ativa em fabricação de sake. A destilaria produz e comercializa shochu, shochu Oto e sake, com boa receptividade dentro e fora da prefeitura.
Est.1945
BrandIttekisenryou
Address120-8 Fukahori Nakagawahara Yuzawa Akita
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🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★☆
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🥈
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🥉
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