🍶
Description
Tohokukembunroku, cujo nome se traduz como 'Registros de Viagens pelo Tohoku', é produzido pela Akitaken Hakkou Kogyo em Yuzawa, cidade que fornece cerca de 70% da produção total de sake da Prefeitura de Akita. A kura, que ingressou no grupo Oenon Holdings em 2001, usa arroz de Akita cultivado localmente e água proveniente de Chikura Mizu, uma nascente designada pelo Ministério do Meio Ambiente do Japão por sua pureza excepcional. O nome evoca o espírito paisagístico da região Tohoku.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
AKITAKENHAKKO KOGYO CO.,LTD.
Akita
Yuzawa, onde o armazém da Ittekisenryou está localizado, fica no sul da Prefeitura de Akita, com boa qualidade de água e tradição ativa em fabricação de sake. A destilaria produz e comercializa shochu, shochu Oto e sake, com boa receptividade dentro e fora da prefeitura.
Est.1945
BrandIttekisenryou
Address120-8 Fukahori Nakagawahara Yuzawa Akita
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