Ittekiniteki Tokubetsuhonjouzou 1800ml

🍶

Description

Junmai ginjo de Fujiseda, Shizuoka, lançado sob o rótulo sazonal Yuki e polido a 55%. Elaborado com fermento de Shizuoka e a água suave do Rio Setogawa, consistente com o estilo ginjo limpo e discreto da cervejaria.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionNagano

BreweryShigaizumishuzo Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio58%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Shigaizumishuzo Co.,Ltd.

Nagano

O arroz adequado para sake é cultivado em Kijima Hiramura, região conhecida nacionalmente pela qualidade de seu arroz, e a destilaria se dedica à produção de um sake de sabor agradável, elaborado com a água de nascente do Templo Kinjin Ryu Koji, também em Kijima Hiramura.

Est.1963

BrandShigaizumi

Address3-1 Higashiyama Nakano Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★