O Gohyakumangoku polido a 68% é lançado como um namazake honjozo pela Ippongi Kubohonten em Fukui, sob o rótulo Ippongi. A frescura não pasteurizada é capturada na primeira prensagem, resultando em um caráter vívido e limpo.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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