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Descrição
O Gohyakumangoku polido a 68% é lançado como um namazake honjozo pela Ippongi Kubohonten em Fukui, sob o rótulo Ippongi. A frescura não pasteurizada é capturada na primeira prensagem, resultando em um caráter vívido e limpo.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoFukui · Fukui Honjozo →
ProdutorIppongi Kubohonten Co.,Ltd.
MarcaIppongi
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico15%
Grau de polimento68%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.
Fukui
Em Katsuyama, Fukui, cidade conhecida pelas escavacoes de fosseis de dinossauros, a cervejaria herdou o 'Ichimoto' do cla Ogasawara de Katsuyama, fundada em 1902.
Fundada em1902
MarcaIppongi
Endereço1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
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