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Descrição
Elaborado com água que começou como neve de montanha e foi filtrada lentamente pela terra, este junmai ginjo se abre com aromas suaves de cereja, maçã verde e pera. O paladar é leve e sedoso, com toques de arroz cozido no vapor e um final limpo e persistente. Sua transparência e doçura delicada o tornam um estilo refrescante e fácil de beber.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.
Fukui
Em Katsuyama, Fukui, cidade conhecida pelas escavacoes de fosseis de dinossauros, a cervejaria herdou o 'Ichimoto' do cla Ogasawara de Katsuyama, fundada em 1902.
Fundada em1902
MarcaIppongi
Endereço1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
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