🍶
Description
Um sake junmai fermentado com arroz cultivado por agricultores locais. Sabor rico e encorpado, típico do sake de arroz puro. Fica excelente quando aquecido suavemente. O rótulo exibe um antigo mapa da cidade de Tottori.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Nakagawa Shuzo Co.,Ltd
Tottori
Além do tradicional 'Fukuju Sea', lançamos o 'Inaba Tsuru', com foco no arroz local desde 1989. A destilaria conquistou o prêmio na Avaliação Nacional 10 vezes desde 1980. O resgate do arroz local especial 'poderoso' é também uma grande conquista.
Est.1828
BrandInabatsuru
Address2-305 Kawamachi Tottori Tottori
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine