Hyakurakumon Natsu no Doburoku é um lançamento sazonal de verão da Katsuragi Shuzo, trazendo o caráter rústico e não refinado do doburoku para um contexto de clima quente. A textura espessa de arroz fermentado e os sabores naturalmente doces e levemente ácidos tornam esta uma oferta de verão incomum de uma das cervejarias tradicionais de Nara. Conecta a antiga tradição japonesa do sake turvo à vitalidade da estação estival.
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