Descrição
Hyakurakumon Masei Daiginjo da Katsuragi Shuzo em Nara é um daiginjo refinado que utiliza uma adição medida de álcool destilado para aguçar seus elegantes aromáticos. A designação masei sugere uma elaboração cuidadosa e precisa, e o resultado é um sake refinado e aromático com um final limpo e seco. A água mineral de Nara e as condições de fermentação a frio contribuem para a clareza cristalina do sake.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoNara · Nara Daiginjo →
ProdutorKatsuragi Shuzo Co.,Ltd
MarcaHyakurakumon
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Katsuragi Shuzo Co.,Ltd
Nara
Gratos pela rica colheita, queremos aprofundar os lacos com a Nara local por meio desta fabricacao de sake que evoca a historia e o romance do sake, e continuar a produzir um sake que so pode nascer nesta terra.
Fundada em1887
MarcaHyakurakumon
Endereço347-2 name patterns in Gosho Nara
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
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