🍶
Description
Arroz da Prefeitura de Ibaraki polido a 70% é utilizado neste noukoshikomi no amasake da Yamanakashuzoten. O método de fermentação concentrada produz uma bebida de arroz intensamente adocicada, sem álcool ou com teor alcoólico muito baixo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Yamanakashuzoten Co.,Ltd
Ibaraki
O ideal de Yoko Yamanaka é realizar um 'sake de qualidade como água fresca sem interferências'. Para alcançar esse objetivo, o Sr. Tanaka poliu cuidadosamente o Yamada Nishiki e o Takamine Nishiki, variedades de arroz adequadas para a produção de sake, cultivando um sake seco e suave com um preparo singular.
Est.1805
BrandHitorimusume
Address187 Shin Ishishita Joso Ibaraki
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