Tarusake Mini

🍶

Description

Arroz de uso geral polido a 70% é envelhecido em barris de cedro para este tarusake honjozo do rótulo Hitorimusume da Yamanakashuzoten, em Ibaraki. O envelhecimento em cedro confere uma fragrância amadeirada distintiva ao sake.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionIbaraki

BreweryYamanakashuzoten Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Yamanakashuzoten Co.,Ltd

Ibaraki

O ideal de Yoko Yamanaka é realizar um 'sake de qualidade como água fresca sem interferências'. Para alcançar esse objetivo, o Sr. Tanaka poliu cuidadosamente o Yamada Nishiki e o Takamine Nishiki, variedades de arroz adequadas para a produção de sake, cultivando um sake seco e suave com um preparo singular.

Est.1805

BrandHitorimusume

Address187 Shin Ishishita Joso Ibaraki

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★