Hiraizumi Junmai Daiginjo UT2

🍶

Description

Utilizando a levedura AKITA Snow Country UT-2, desenvolvida pela Prefeitura de Akita, é possível apreciar um aroma Ginjo semelhante ao de banana, com uma bebida precisa e leve.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAkita

BreweryHiraizumi Hompo Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hiraizumi Hompo Co., Ltd.

Akita

Fundada em 1487, e uma das cervejarias mais antigas do Japao, com foco no metodo tradicional de producao yamahai.

Est.1487

BrandHiraizumi

Address59 Hirasawa character Nakamachi Nikaho Akita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★