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Descrição
Hayaseura Tokubetsu Junmaishu é uma expressão de arroz puro elevada da Miyakehikoemonshuzo em Fukui, elaborada com arroz de maior qualidade e padrões mais rigorosos do que o junmai convencional. Apresenta um perfil de umami mais rico, excelente equilíbrio e o final limpo e seco que define o estilo da casa Hayaseura.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoFukui · Fukui Tokubetsu Junmai →
ProdutorMiyakehikoemonshuzo Co.,Ltd
MarcaHayaseura
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Miyakehikoemonshuzo Co.,Ltd
Fukui
Destilaria localizada em Mihama-cho, Prefeitura de Fukui. Perto do porto Hayaseura, na Baia de Wakasa, a destilaria foi construída pelo Kuramoto Noboru Noto, Masanobu Nakakura e pelo Sr. Norihiko Miyake. O sake seco e refrescante que conquistou o apelido de 'licor' atrai os apreciadores. O objetivo diário é produzir um sake que nunca cansa, que os verdadeiros amantes do sake possam amar.
Fundada em1718
MarcaHayaseura
Endereço21-7 Hayase Mihama Mikata Fukui
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