🍶
Description
Hayaseura Yamahai Junmaishu Shiboritatenamagenshu é um junmai yamahai recém-prensado, não diluído e não pasteurizado da Miyakehikoemonshuzo em Fukui. A expressão crua e intensa da fermentação yamahai é capturada em seu momento mais vibrante, entregando uma acidez selvagem, umami marcante e uma frescura poderosa e não filtrada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Miyakehikoemonshuzo Co.,Ltd
Fukui
Destilaria localizada em Mihama-cho, Prefeitura de Fukui. Perto do porto Hayaseura, na Baia de Wakasa, a destilaria foi construída pelo Kuramoto Noboru Noto, Masanobu Nakakura e pelo Sr. Norihiko Miyake. O sake seco e refrescante que conquistou o apelido de 'licor' atrai os apreciadores. O objetivo diário é produzir um sake que nunca cansa, que os verdadeiros amantes do sake possam amar.
Est.1718
BrandHayaseura
Address21-7 Hayase Mihama Mikata Fukui
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