Descrição
Hatsuyukihai Junmai Daiginjo 40% da Kyowa Shuzo usa Yamada Nishiki polido a 40%, expressando um magnífico aroma tipo maçã com doçura refinada e um final perfeitamente equilibrado.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoEhime · Ehime Junmai Daiginjo →
ProdutorKyowa shuzo Co.,Ltd
MarcaHatsuyukihai
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
'Hatsuyukihai' é uma cervejaria dedicada às técnicas tradicionais de fermentação em tanque e prensagem em saco. Cada etapa é realizada à mão, exigindo tempo e esforço, mas resultando em um sake que somente as mãos humanas são capazes de criar.
Fundada em1887
MarcaHatsuyukihai
Endereço400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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