Hizoumeshu é um licor de ameixa cuidadosamente envelhecido da Kyowa Shuzo em Tobe-cho, Prefeitura de Ehime, produzido com ameixas ume Shichiorikume colhidas localmente, sem corantes, aromatizantes ou conservantes artificiais. O paciente envelhecimento nas caves da destilaria aprofunda a doçura natural da ameixa e suaviza a acidez em um final mel e suave.
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