Descrição
Yamada Nishiki polido a 50% compõe este Hatsuyukihai Fukurotsuri Tobintori Ginjo Muroka Namagenshu da Kyowa Shuzo em Tobe, Ehime. O método de gotejamento por suspensão em saco, combinado com ausência de filtragem, ausência de pasteurização e engarrafamento em concentração integral, captura a frescura aromática e delicada deste ginjo elaborado de forma tradicional em Ehime.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoEhime · Ehime Ginjo →
ProdutorKyowa shuzo Co.,Ltd
MarcaHatsuyukihai
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
'Hatsuyukihai' é uma cervejaria dedicada às técnicas tradicionais de fermentação em tanque e prensagem em saco. Cada etapa é realizada à mão, exigindo tempo e esforço, mas resultando em um sake que somente as mãos humanas são capazes de criar.
Fundada em1887
MarcaHatsuyukihai
Endereço400 Dainan Tobe Iyo Ehime
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese