Hatsuyukihai Fukurotsuri Tobintori Daiginjo 40% Muroka Namagenshu

Yamada Nishiki polido a 40% compõe este Hatsuyukihai Fukurotsuri Tobintori Daiginjo Muroka Namagenshu da Kyowa Shuzo em Tobe, Ehime. Coletado pelo método de suspensão em saco para gotejamento livre, engarrafado sem filtragem, sem pasteurização e em concentração integral, este daiginjo revela a suavidade característica da prensagem em saco e a intensidade vívida e não processada deste artesanato da Ehime.