Hatsuhinode Daiginjo

🍶

Description

A joia suprema que representa a reunião das técnicas máximas da Ichigu Sake Brewery, polindo o arroz 'Iwai' de Kyoto ao limite. Destaca-se pelo aroma ginjo magnífico e pelo retrogosto elegante e persistente.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKyoto

BreweryHanedashuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hanedashuzo Co.,Ltd

Kyoto

Elaborado com a natureza e o ar puro de Kitayama, Kyoto, utilizando a água subterrânea acima do Rio Katsura. O sake se destaca pelo aroma delicado e pela textura suave na garganta.

Est.1893

BrandHatsuhinode

Address20 Keita Kita Ukyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★