Kyo Kitayama Hatsuhinode Premium Soko Junmai Daiginjo

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🍶

Description

Apresenta sensação na boca suave e elegante, com umami frutado, delicado e úmido, além de final nítido semelhante ao melão.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionKyoto

BreweryHanedashuzo Co.,Ltd

BrandKyo Kitayama

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Hanedashuzo Co.,Ltd

Kyoto

Elaborado com a natureza e o ar puro de Kitayama, Kyoto, utilizando a água subterrânea acima do Rio Katsura. O sake se destaca pelo aroma delicado e pela textura suave na garganta.

Est.1893

BrandHatsuhinode

Address20 Keita Kita Ukyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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Food type guide

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★