Hatomasamune Ginrei Daiginjo Yamadanishiki35 Nakadori

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Description

Hatomasamune "Ginrei" é elaborado com o arroz Yamadanishiki, considerado o pico máximo do arroz para sake, polido a 35%, e fermentado pela técnica Nambu Mori "Sato Hiki". Aprecie o aroma exuberante e o sabor suave e refinado.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAomori

BreweryHatomasamune Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hatomasamune Co.,Ltd

Aomori

Com o orgulho de que 'o sake local é um cristal da cultura alimentar local', a cervejaria busca produzir um sake que valorize o sabor do arroz. É a única kura na cidade de Towada.

Est.1899

BrandHatomasamune

Address176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★