🍶
Description
Este junmai daiginjo de Aomori utiliza o arroz Hanaomoi polido a 45%, aplicando a variedade de arroz para sake desenvolvida localmente na prefeitura em uma expressão premium altamente refinada. Hanaomoi, que significa Anseio por Flores, foi cultivado especificamente para a fermentação ginjo em clima frio de Aomori, produzindo aromas limpos e elegantes adequados à categoria daiginjo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Hatomasamune Co.,Ltd
Aomori
Com o orgulho de que 'o sake local é um cristal da cultura alimentar local', a cervejaria busca produzir um sake que valorize o sabor do arroz. É a única kura na cidade de Towada.
Est.1899
BrandHatomasamune
Address176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori
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