Produzido pelo método sokujo (fermentação rápida), este Junmai muroka namagenshu de Hanatomoe destaca o artesanato da Miyoshino Jozo em Nara em sua forma mais pura. Não filtrado, não pasteurizado e não diluído, oferece frescura vívida e sabor honesto de arroz proveniente das fontes de água cristalina sob o Monte Yoshino.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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