🍶
Description
Produzido com arroz polido a 50%, este sake espumante da Hananoka Shuzo em Kumamoto obtém uma carbonatação natural fina que remete ao champanhe. Leve e elegante, com o caráter floral que define o estilo da destilaria.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Hananoka Shuzo
Kumamoto
Localizada nas montanhas de Wazui-cho, no município de Tamana, prefeitura de Kumamoto, a cervejaria produz sake em uma terra de cultivo de arroz com 2.000 anos de história, reconhecida como patrimônio japonês. Todo o arroz é produzido em Wasamicho, pois cresce na mesma bacia hídrica, garantindo a melhor compatibilidade. Fiel ao nome 'Hana no Ka', o objetivo é criar um sake único que represente a fragrância, a elegância, a gentileza e a delicadeza de Wasui-cho.
Est.1902
BrandHananoka
Address2226-2 Nishikichi Wasemachi Tamana Kumamoto
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