Hakuyocho Tokubetsu Junmaishu

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Description

Hakuyocho Tokubetsu Junmai é a expressão elevada de arroz puro da Ebara Shuzo Honten em Kotouramachi, Tottori, fundada em 1893 ao pé do sagrado Monte Daisen. Valendo-se do aquífero de água de nascente da Montanha Chugoku e da tradição de preparo limpo e levemente seco da Província de Hoki, este tokubetsu junmai entrega um caráter refinado de arroz além do polimento de sake comum.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionTottori

BreweryEbara Shuzo Honten Co.,Ltd

ABV15.7%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Ebara Shuzo Honten Co.,Ltd

Tottori

Um sake com sabor de arroz e aroma magnifico que realca o gosto do grao. Desde a fundacao, trabalhamos incansavelmente para melhorar a qualidade e aprimorar a tecnica de fabricacao dia e noite. A cervejaria conta com dois poos que captam agua subterranea do Monte Oyama, e utiliza arroz de alta qualidade para produzir um sake macio e harmonioso.

Est.1893

BrandHakuyouchou

Address1400 Yahashi Kotoura Tohaku Tottori

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★