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Descrição
Hakuyocho Tokubetsu Junmai é a expressão elevada de arroz puro da Ebara Shuzo Honten em Kotouramachi, Tottori, fundada em 1893 ao pé do sagrado Monte Daisen. Valendo-se do aquífero de água de nascente da Montanha Chugoku e da tradição de preparo limpo e levemente seco da Província de Hoki, este tokubetsu junmai entrega um caráter refinado de arroz além do polimento de sake comum.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoTottori
ProdutorEbara Shuzo Honten Co.,Ltd
MarcaHakuyocho
Teor alcoólico15.7%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Ebara Shuzo Honten Co.,Ltd
Tottori
Um sake com sabor de arroz e aroma magnifico que realca o gosto do grao. Desde a fundacao, trabalhamos incansavelmente para melhorar a qualidade e aprimorar a tecnica de fabricacao dia e noite. A cervejaria conta com dois poos que captam agua subterranea do Monte Oyama, e utiliza arroz de alta qualidade para produzir um sake macio e harmonioso.
Fundada em1893
MarcaHakuyouchou
Endereço1400 Yahashi Kotoura Tohaku Tottori
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