🍶
Description
Este Hakuro Junmai Ginjo Muroka Namachozogenshu baseia-se na mesma filosofia de arroz Gohyakumangoku, prensagem sem filtração e pasteurização única no armazenamento da Hakuro Shuzo em Nagaoka, Niigata. A Hakuro Shuzo, estabelecida em 1751, fica na área de Echigo-Nagaoka, região definida por seus invernos frios e água fluvial com equilíbrio mineral ideal para a fermentação de sake. A designação genshu significa que o sake chega à garrafa com a força natural de produção, entregando um caráter de arroz amplificado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Hakuro Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Em um ambiente abençoado, utilizando principalmente o arroz de produção de sake de Niigata '5 million stones', em harmonia com a natureza de Echigo e a moderna tecnologia de produção, a cervejaria elabora um sake seco e Tanrei, característica marcante de Kashiwasuro.
Est.1751
BrandKoshinohakuro
Address1927 Kojima Tokamachi Nagaoka Niigata
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