Hakkaisan Junmai Daiginjo Yukumuro Jukusei 8 years

Aproveitando a força da natureza em Uonuma, uma das áreas com maior acumulação de neve do Japão, este sake é envelhecido por oito anos no armazém Yukimuro, que mantém 1.000 toneladas de neve. Ao envelhecer em temperatura de cerca de 3°C por um longo período, foi possível criar um sake envelhecido de alta qualidade, com sabor suave e elegante, preservando ao mesmo tempo leveza no paladar.