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Descrição
Haginishiki Junmai Ginjo usa Yamada Nishiki com 50% de polimento, expressando tranquilos aromas florais, textura suave e o caráter refinado e harmonioso com os alimentos do brewing ginjo de Shizuoka.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoShizuoka · Shizuoka Junmai Ginjo →
ProdutorHaginishiki Shuzo Co.,Ltd
MarcaHaginshiki
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Haginishiki Shuzo Co.,Ltd
Shizuoka
Fundada em Meiji 9, tem à frente o toji Kenji Odashima (Nanbu Toru), premiado diversas vezes. A destilaria busca produzir sake suave e de sabor delicado, aproveitando as características da água utilizada no preparo.
Fundada em1876
MarcaHaginishiki
Endereço381 Nishiwaki Suruga-ku Shizuoka Shizuoka 422-8044
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