Haginishiki Shiboritatehonjozonamagenshu

Haginishiki Shiboritatehonjozonamagenshu é um Honjozo recém-prensado, não pasteurizado e não diluído da Haginishiki Shuzo, fundada em 1876 no distrito de Suruga, em Shizuoka City. A cervejaria é uma das apenas duas na Prefeitura de Shizuoka a utilizar água subterrânea naturalmente proveniente do sistema do Rio Abekawa, o que favorece a atividade suave das leveduras característica do estilo ginjo de Shizuoka. O lançamento shiboritate ('recém-prensado') captura o sake no auge de seu frescor, com aromas vibrantes e a textura marcante do genshu.