Gunmaizumi Yamahaimotojunmai

Name: Gunmaizumi Yamahaimotojunmai
Brand: Shimaoka Shuzo Co.,Ltd
SKU: s18816

Description

A força do método yamahai é refinada em um sabor mais profundo e sereno pelo envelhecimento. Indicado como sake para acompanhar refeições.

Specifications

CategoryJunmai

RegionGunma

BreweryShimaoka Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Shimaoka Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Cercada pelas belas montanhas Jomo, pelo Rio Tone e pelas aguas cristalinas do Watarase, a cervejaria se situa em Nitta Soho Izumi-go (atual cidade de Ota), bercario do cla Nitta e importante polo da cultura antiga do leste do Japao. A agua utilizada e dura, rica em minerais, e a cervejaria ha muitos anos aproveita suas caracteristicas para aprimorar continuamente o processo de fermentacao.

Est.1863

BrandGunmaizumi

Address375-2 Yura Ota Gunma

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★