Gunmaizumi Yamahaihonjozo

by Shimaoka Shuzo Co.,Ltd · Gunma

🍶

Description

A força característica do método yamahai, com corpo rico e envelhecimento generoso, realça o sabor quando aquecido.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionGunma

BreweryShimaoka Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Shimaoka Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Cercada pelas belas montanhas Jomo, pelo Rio Tone e pelas aguas cristalinas do Watarase, a cervejaria se situa em Nitta Soho Izumi-go (atual cidade de Ota), bercario do cla Nitta e importante polo da cultura antiga do leste do Japao. A agua utilizada e dura, rica em minerais, e a cervejaria ha muitos anos aproveita suas caracteristicas para aprimorar continuamente o processo de fermentacao.

Est.1863

BrandGunmaizumi

Address375-2 Yura Ota Gunma

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★