Ginjo Tororigonen é um ginjo da Koya Shuzo na Prefeitura de Yamagata envelhecido por cinco anos, conforme indicado pelo '5nen' (cinco anos) no nome. O envelhecimento prolongado em sake ginjo transforma a frescura inicial em um caráter mais rico e integrado, com complexidade aprofundada. Este ginjo envelhecido de Yamagata representa uma abordagem paciente para a maturação do sake.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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