Junmai ginjo da Prefeitura de Yamagata produzido com Tsuyahime, uma variedade de arroz cultivada na região e valorizada pelo seu perfil de amido limpo e refinado. A Koya Shuzo elabora esse sake seguindo os rigorosos padrões de fermentação da tradição ginjo de Yamagata. O resultado é um ginjo de arroz puro com aromas florais delicados e um final suave e elegante.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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