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Descrição
Ginjo shiboritate namazake da Tentaka Shuzo em Tochigi, produzido e engarrafado fresco no inverno, em seguida armazenado a temperatura próxima de zero por seis meses até o lançamento de verão nagoshi. O envelhecimento de seis meses suaviza a aspereza da prensagem, preservando um caráter ginjo vibrante e bem estruturado.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoTochigi · Tochigi Ginjo →
ProdutorTentaka Shuzo Co.,Ltd
MarcaTentaka
Teor alcoólico18%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Tentaka Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Com a convicção de que um bom sake requer bons ingredientes, a cervejaria seleciona criteriosamente as variedades de arroz e as regioes de producao mais adequadas ao sake brewing da Tentaka. Em busca de sake de maior qualidade, nos ultimos anos a cervejaria tem colaborado com agricultores que compartilham seus valores, trabalhando com foco especial na producao do arroz.
Fundada em1914
MarcaTentaka
Endereço2166 Hirouhata Otawara Tochigi
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