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Descrição
Gensui Junmai Ginjo Utsubukinokura é um junmai ginjo direto da kura da Gensui Shuzo em Kurayoshi, Tottori, vendido sob o rótulo da brewery Utsubuki, que faz referência à identidade histórica da cidade. A água suave do Rio Hiezu de Kurayoshi e o caráter terroso da tradição de fabricação local de Tottori definem esta expressão acessível e autenticamente regional.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Gensui Shuzo Co.,Ltd
Tottori
A antiga cervejaria esta situada ao longo do armazem de paredes brancas as margens do rio Tamagawa, simbolo de Kurayoshi. A inscricao inicial do sake foi alterada para 'Asahi Masamune' no inicio da era Taisho. Atualmente, em um ambiente bem preservado, a cervejaria utiliza tecnicas que valorizam o sabor natural, mantendo os metodos tradicionais. Fundada no periodo Kaei.
Fundada em1848
MarcaGensui
Endereço2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
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