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Descrição
Gensui Ginjo Kurayoshi Kurazake utiliza Gohyakumangoku num ginjo direto da kura da Gensui Shuzo em Kurayoshi, Tottori, vendido como especialidade local da histórica cidade de telhas vermelhas. O caráter limpo e neutro do Gohyakumangoku combina com a água suave do Rio Hiezu para produzir um ginjo acessível do dia a dia, enraizado na tradição de fabricação de Kurayoshi.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoTottori · Tottori Ginjo →
ProdutorGensui Shuzo Co.,Ltd
MarcaGensui
ArrozGohyakumangoku
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Gensui Shuzo Co.,Ltd
Tottori
A antiga cervejaria esta situada ao longo do armazem de paredes brancas as margens do rio Tamagawa, simbolo de Kurayoshi. A inscricao inicial do sake foi alterada para 'Asahi Masamune' no inicio da era Taisho. Atualmente, em um ambiente bem preservado, a cervejaria utiliza tecnicas que valorizam o sabor natural, mantendo os metodos tradicionais. Fundada no periodo Kaei.
Fundada em1848
MarcaGensui
Endereço2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
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