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Descrição
Fuyunotsuki Junmai Ginjo é um sake junmai ginjo sazonal de inverno da Kamikokoro Shuzo KK em Okayama, cujo nome se traduz como lua de inverno, evocando as noites frias e claras da temporada de fermentação. Produzido sem álcool adicionado e com arroz polido a 60% ou abaixo, encarna a qualidade delicada e aromática da fermentação ginjo durante o pico do frio.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoOkayama · Okayama Junmai Ginjo →
ProdutorKamikokoro Shuzo KK
ArrozAkihikari
Grau de polimento58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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