🍶
Descrição
Elaborado em Okayama com arroz Satoumimai Akihikari polido a 58 por cento, este nama genshu junmai ginjo alcança 16,5 por cento de álcool. Uma levedura derivada de pêssegos brancos de Okayama confere textura suave com notas de melão, cereja e abacaxi doce, embora o sake seja firme e compacto no paladar e se beneficie de um tempo fora da geladeira para se abrir.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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