Fushiginaosake Tenshinokisu

Fushiginaosake Tenshinokisu, que significa sake misterioso, beijo dos anjos, é uma expressão com nome bem-humorado da Ichinomiya Shuzo em Oda, Prefeitura de Shimane. O nome sugere um estilo leve, delicado e levemente adocicado, feito para surpreender e encantar. Shimane, na região de San'in no oeste de Honshu, é conhecida por seus rios cristalinos e pela bacia do Rio Nita, que favorece uma fermentação limpa. O nome lúdico sinaliza um sake acessível, ideal para quem está descobrindo os prazeres do sake japonês.