Fujimasa Tokubetsu Junmainamagenshu Miyamanishiki

Uma mestra cervejeira que trabalha na Fuji Shoju há mais de uma dezena de anos elaborou este Tokubetsu Junmai nama genshu com dedicação e supervisão cuidadosa. Neste terceiro ano de desafio, ela busca o sabor que deseja beber com prazer. O teor de sake pende para o doce, mas ao prová-lo é possível desfrutar da harmonia entre o aroma refrescante e o sabor. Com o fermento de Shizuoka, o gosto do arroz e a fragrância derivada do grão realçam a qualidade suave das águas moles do Monte Fuji, tornando-o fácil de beber. Por ser um sake cru, deve ser mantido refrigerado.