Karakuchihonjozo Genkotsu Murokanamagenshu

🍶

Description

Esta é a edição de inverno limitada, engarrafada sem filtragem, pasteurização ou adição de água. Muroka significa que o sake recém-prensado é envasado sem filtragem, preservando as notas de fermentação características. Por ser engarrafado sem diluição, oferece um sabor seco e robusto, fiel ao nome "genkotsu seco".

Specifications

CategoryHonjozo

RegionShizuoka

BreweryFujimasa Shuzo & Co.

ABV18%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Fujimasa Shuzo & Co.

Shizuoka

A destilaria foca na produção de sake utilizando a abundante água do sagrado Monte Fuji e arroz de produção cuidadosamente selecionado e polido. Na primavera de 2014, inaugurou operações no Asagiri Food Park.

Est.1866

BrandFujimasa

Address450-1 Nehara Fujinomiya Shizuoka 418-0101

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★