🍶
Description
Enshu é um sake de mesa da Hamamatsu Shuzo, nomeado em homenagem ao histórico nome da Província de Totomi, 'Enshu', que designa a região de Hamamatsu, no oeste de Shizuoka. A cervejaria, fundada em 1871, utiliza leveduras locais de Shizuoka e o arroz Homarefuji, variedade própria de Shizuoka para produção de sake. O rótulo Enshu serve como uma expressão acessível e de identidade regional de uma cervejaria conhecida pela linha premium mais elaborada Shussejo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine