
Descrição
Uma fragrância luxuosa e persistente, com uma doçura bela e semelhante ao mel na boca, e um final longo e duradouro após a degustação.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoYamaguchi · Yamaguchi Junmai Daiginjo →
ProdutorDASSAI Inc.
MarcaDassai
ArrozYamada Nishiki
SMV+3
Teor alcoólico16%
Grau de polimento23%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Houston, TX · United States
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Phoenix, AZ · United States
San Francisco, CA · United States
Seattle, WA · United States
Avaliações
Check-ins e avaliações (16)
Harry Park
Sep 10, 2026, 1:38 AM
Harry Park
Sep 10, 2026, 1:38 AM
두현라
Jul 05, 2026, 1:56 AM
강신규
Jun 28, 2026, 11:34 AM
Chris
Mar 09, 2026, 6:50 PM

DASSAI Inc.
Yamaguchi
Na DASSAI, prezamos pela arte da producao de sake. Assim como aconteceu com o vinho, o mundo do Ginjo sake e frequentemente descrito como algo dificil de compreender sem ser um conhecedor. Isso definitivamente nao e verdade. Qualquer pessoa consegue reconhecer um sake verdadeiramente excepcional ao prova-lo. Todos nos da DASSAI buscamos um sake verdadeiramente excepcional.
Fundada em1948
MarcaDassai
Endereço2167-4 Dassetsu Shigetomachi Iwakuni Yamaguchi
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