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Junmai Daiginjo  ·  Premium

Dassai 23

de DASSAI Inc.  ·  Yamaguchi
4.6★★★★☆(16)
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Dassai 23 - Junmai Daiginjo sake de DASSAI Inc., Yamaguchi
Descrição

Uma fragrância luxuosa e persistente, com uma doçura bela e semelhante ao mel na boca, e um final longo e duradouro após a degustação.

Especificações
ProdutorDASSAI Inc.
MarcaDassai
SMV+3
Teor alcoólico16%
Grau de polimento23%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Onde comprar

52
Lojas
89
Ofertas
¥1,683
Menor preço (impostos incl.)
RegiãoOfertasA partir de
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Onde beber

11 venues

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

Avaliações

Check-ins e avaliações (16)

Harry Park's avatar

Harry Park

Sep 10, 2026, 1:38 AM

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5.00
Harry Park's avatar

Harry Park

Sep 10, 2026, 1:38 AM

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5.00
두현라's avatar

두현라

Jul 05, 2026, 1:56 AM

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5.00
강신규's avatar

강신규

Jun 28, 2026, 11:34 AM

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4.00
Chris's avatar

Chris

Mar 09, 2026, 6:50 PM

Rating stars
5.00
DASSAI Inc.

DASSAI Inc.

Yamaguchi
Na DASSAI, prezamos pela arte da producao de sake. Assim como aconteceu com o vinho, o mundo do Ginjo sake e frequentemente descrito como algo dificil de compreender sem ser um conhecedor. Isso definitivamente nao e verdade. Qualquer pessoa consegue reconhecer um sake verdadeiramente excepcional ao prova-lo. Todos nos da DASSAI buscamos um sake verdadeiramente excepcional.
Fundada em1948
MarcaDassai
Endereço2167-4 Dassetsu Shigetomachi Iwakuni Yamaguchi
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine