
Descrição
Apresenta o aroma sofisticado de um Junmai Daiginjo, a doçura do arroz que só o Yamada Nishiki pode proporcionar, e a refrescância das bolhas originadas pela segunda fermentação na garrafa.
Especificações
CategoriaSparkling sake
RegiãoYamaguchi
ProdutorDASSAI Inc.
MarcaDassai
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico14%
Grau de polimento45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
30
Lojas
36
Ofertas
¥605
Menor preço (impostos incl.)
RegiãoOfertasA partir de
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Onde beber
2 venuesSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
New York City, NY · United States
Seattle, WA · United States
Avaliações
Check-ins e avaliações (1)
Patrick Giang
Nov 15, 2025, 4:33 PM

DASSAI Inc.
Yamaguchi
Na DASSAI, prezamos pela arte da producao de sake. Assim como aconteceu com o vinho, o mundo do Ginjo sake e frequentemente descrito como algo dificil de compreender sem ser um conhecedor. Isso definitivamente nao e verdade. Qualquer pessoa consegue reconhecer um sake verdadeiramente excepcional ao prova-lo. Todos nos da DASSAI buscamos um sake verdadeiramente excepcional.
Fundada em1948
MarcaDassai
Endereço2167-4 Dassetsu Shigetomachi Iwakuni Yamaguchi
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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