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Other

Chiyozuru Nigorizake

🍶
Description

Chiyozuru Nigorizake é um sake turvo elaborado com Ten Takaku, a variedade de arroz para sake desenvolvida localmente em Toyama, com finas partículas de arroz remanescentes para um caráter rico e texturizado. Desta kura fundada por volta de 1874 em Namerikawa, Toyama, a água de nascente da montanha Tateyama e o arroz local se combinam para uma expressão cremosa e leitosa, ideal para celebrações sazonais.

Specifications
CategoryOther
RegionToyama
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Chiyozuru Shuzo Co.

Toyama
Situada na região, utiliza essa água famosa na produção e se dedica ao arroz da Prefeitura de Toyama, trabalhando na elaboração de sake que busca ser um sake renomado único desta terra.
Est.1874
BrandChiyotsuru
Address360 Shimo -Umezawa Namekawa Toyama

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine