Chiyozuru Junmai Ginjo combina Yamada Nishiki com água de nascente subterrânea pura proveniente do degelo glacial do Monte Tateyama em Namerikawa, Toyama. Fundada por volta de 1874, esta kura da costa de Toyama se beneficia de uma qualidade excepcional de água para elaborar um Junmai Ginjo perfumado e bem estruturado, que reflete o caráter limpo e mineral da região cervejeira dos Alpes do Norte do Japão.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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