Chiyozuru Namerikawa Kaiyoshinsosuijikomi

🍶

Description

Chiyozuru Namerikawa Kaiyoshinso Suijikomi (深層海水仕込み) é elaborado com água do mar profunda extraída da Baía de Toyama, uma das baías mais profundas do Japão, atingindo 1.000 metros, tornando este um ingrediente de produção extraordinariamente raro. Usando Gohyakumangoku junto a esta água oceânica profunda e fria, rica em minerais, este Junmai Ginjo de Namerikawa, Toyama, é uma expressão singular de caráter marítimo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionToyama

BreweryChiyozuru Shuzo Co.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Chiyozuru Shuzo Co.

Toyama

Situada na região, utiliza essa água famosa na produção e se dedica ao arroz da Prefeitura de Toyama, trabalhando na elaboração de sake que busca ser um sake renomado único desta terra.

Est.1874

BrandChiyotsuru

Address360 Shimo -Umezawa Namekawa Toyama

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chiyozuru Namerikawa Kaiyoshinsosuijikomi

Chiyozuru Shuzo Co.

More from this Brewery