Um Honjozo estilo namachozo da Chiyonohikari Shuzo em Myoko, Niigata, produzido com Gohyakumangoku polido a 54%. O processo namacho, com pasteurização no tanque antes do armazenamento a frio e engarrafamento sem pasteurização, preserva a frescura enquanto permite um envelhecimento suave, conferindo a este honjozo uma qualidade vibrante dentro do característico estilo leve e suave de Niigata.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
